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健康コラム

食生活

食欲に影響するもの

中条愛広苑 通所リハビリテーション
[掲載日]2017.11.1
食欲の秋が到来!
秋は美味しいものの旬が満載でついつい食欲も増してきてしまいますよね。
そんな“食欲“実は心理的状態や精神的状態が大きく影響しているのをご存じですか?

食欲の起こり方は人それぞれ違いますが、
食欲を増進させたり、逆に減退させたりする因子についてお話します。

↑↑ 食欲を増進させる因子 ↑↑
① 楽しい雰囲気や心の安定
② 黄色やオレンジの色の光
③ 美味しそうな香りや食べ物
④ 適度な室温
⑤ 好きな人との食事
↓↓ 食欲を減退させる因子 ↓↓
① 緊張感や不安感
② 青系の色や光
③ 嫌いな香りや食べ物
④ 気温の極端な上昇や低下
⑤ 嫌いな人との食事
 などが挙げられます。

食欲を増進する因子を多く取り入れ、〝食欲の秋“を満喫して下さい。
中条愛広苑 通所リハビリテーション / 管理栄養士 齋藤 明美
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