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季節を感じるメニューで今日も元気に
新井愛広苑 通所リハビリテーション
[掲載日]2020.05.12
新型コロナウイルスの影響で、当苑でも面会禁止や出勤時の検温など様々な対策がとられています。[掲載日]2020.05.12
暗い話題が多い今日この頃ですが、食事は私達にとって楽しみの一つではないでしょうか。
新井愛広苑では、3月のお彼岸に「ぼたもち」、4月には「さくらご飯」と
季節を感じるメニューが提供されました。
「さくらご飯」は塩漬けの桜の花を細かく刻んで白いご飯に混ぜたものだそうです。
色も良いですが香りもとっても良かったです。
毎月、昼食だけをまとめた献立表も利用者様に人気です。
「今度は私もこれ作ってみよう」「家内に昼に何食べたか聞かれるからこれを持って帰る」と言葉が交わされます。
おいしい食事は免疫力を高めます。
おいしく食べて、パワーアップ!ウイルスに負けない体を作りましょう!!
新井愛広苑 通所リハビリテーション/介護主任 岡田
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