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よもぎ白玉団子作り
相川愛広苑 通所リハビリテーション
[掲載日]2017.7.12
季節も暑い日が増え、利用者様の「白玉が食べたいな」と言う一声から[掲載日]2017.7.12
相川愛広苑通所リハビリでは【よもぎ白玉団子作り】を三日間行いました。
よもぎは愛広苑敷地内で多く繁殖しており、春に利用者様と共に摘みに行ったものを利用しました。
調理は自宅などで行っている方も多く、職員が教えられることも多く勉強になる事がたくさんありました。
また、手が不自由な方も最初は「私には出来ない」などと言う声も聞かれましたが、
出来る事を手伝ってもらう事で自信にもつながったようです。
味も皆さん「おいしい」、「今まで食べた中で一番うまい」など大絶賛でした。
大勢で一から作ったおやつは、いつもより一味違ったようでした。
今後も相川愛広苑では季節に合わせた調理レクリエーション、ドライブなど
利用者様が楽しんで季節を感じられるイベントを企画していきたいと考えています。
相川愛広苑 通所リハビリテーション/理学療法士 北澤 悦
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