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食事

5月の行事食♪♪

尾山愛広苑 通所リハビリテーション
[掲載日]2012.05.16
尾山愛広苑では、目で見て季節を感じられるような食事の提供に力を入れています。



5月5日に『ちらし寿司』を提供しました。
普段、お粥を召し上がっている方にも、ちらし粥にして提供し、見た目にも華やかさを演出しました。

「おー!!」「かわいらしい!」「孫にも食べさせてやりたいわ」
と、いつもと違った献立に笑顔になり、会話も弾みます。




【本日のお品書き】

  ❤ ちらし寿司
  ❤ のっぺい
  ❤ ほうれん草の白和え
  ❤ いちご
  ❤ ヤクルト

 (エネルギー 522Kcal ・ たんぱく質 21.8g ・ 脂質 6.9g ・ 食塩 3.7g)


尾山愛広苑 通所リハビリテーション/管理栄養士:蓮田美江
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