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あなたに合ったお食事を
豊浦愛広苑 通所リハビリテーション
[掲載日]2022.07.13
まだまだコロナウィルスが治まらず世の中では、第7波が到来しています。[掲載日]2022.07.13
豊浦デイケアでは感染対策を継続的に行いながら、
ご利用者様にも手指消毒やマスクの着用と体調確認のご協力をお願いしています。
今回、豊浦デイケアで提供している昼食の食事形態について御紹介します。
又、実際召し上がっている方から、感想を伺いました。
鶏肉の桑焼き食
鮭の幽庵焼き
大根の煮つけ です。
左側から、普通食→刻み食→極刻み食→ミキサー食という風に
食事形態をご利用者様の嚥下状態や歯の状態に合わせ提供させていただいています。
上の写真はミキサー食の方です。
食べやすさの感想は「食べやすい」との事で、いつも全量摂取されています。
上の写真は刻み食の方です。
食べやすさは、「歯が悪いから食べやすい、ちょうどいい」との事でした。
ご利用者様の嚥下の機能・歯茎・歯・入れ歯・身体の機能の状態を専門スタッフと確認を行い
食事形態等が合っているのか観察をし、安全に召し上がって頂ける環境設定を行っています。
また、季節に合わせたお食事やおやつのメニューを準備しており、
お食事を楽しく召し上がって頂けるよう工夫をしています。
豊浦愛広苑 通所リハビリテーション/介護 関本、看護 桐明
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- 関川愛広苑 通所リハビリテーション(介護老人保健施設)
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