お祝い食

木々の葉も色づいて一日ごとに秋の色が濃くなってまいりました。
利用者様は、運動やリハビリを行いながらホールの窓から見える木や花等を眺めて秋を感じています。

去る1０月２２日は、「即位礼正殿の儀」の為日本中がお祝いムードに包まれた中、
当苑でも行事食として、昼食の献立には赤飯を提供しました。

「おー、祝い事だから赤飯だね」と利用者様同士会話されながら召し上がっていました。

利用者様の食事風景や食事形態を紹介します。

常食	極刻み食

食べやすさや飲み込みに配慮し、利用者様１人1人に合った食事を提供しています。



どの利用者様も、大変喜んで召し上がっており残す方も殆どおらず、
利用者様同士の会話も弾んでいました。



食事時間は、管理栄養士と利用者様とのコミュニケーションの場でもあります。

利用者様の意見に耳を傾け、栄養や食についてのアドバイスをします。
今後も利用者様の健康を考えて栄養バランス満点の献立を提供して参ります。