心も体も温か♪温かい食事を皆様に

寒い日が続く今日この頃。
すっかり季節は冬へと移り変わっています。
二王子岳も雪化粧をし、里に降るのもあと少し・・・。と、 いった所でしょうか。

こんなに寒い日が続くと、恋しくなるのがあったか～いお鍋。おでん。シチュー。って、やっぱり食べ物か～。
(笑)すみません。でも、食べる事大好きなんです。
楽しみを持って過ごすという事は、とても大切な事だと思います。

旬の食材を季節に合った調理方法で美味しく食べる。なんと贅沢な事でしょう。
豊浦愛広苑の食事にも、季節を感じさせてくれるメニューが提供されます。

デイでは、お昼の提供になりますが、毎回とても美味しそうなメニューです。
温かいうちに、美味しく召し上がって頂けるよう心掛けています。



この日は、生姜を使った豚の生姜焼きがメインでした。
生姜のいい匂いが、食欲をそそります。



生姜は、血流を促進して体を温めたり殺菌作用だったり、免疫力を高めてくれたりと、一般的に言われます。
この日は、生姜焼きを食べて、心も体も温まり午後の活動にも取り組めたのではないでしょうか。(笑)