漬物茶会

６月１８日から６月２３日のうち４日間におこなった漬物茶会。
漬物に使う野菜は、カブやニンジン、キャベツ、きゅうりなどを湯通ししたものを用意しました。

これらの野菜をご利用者様に切ってもらい、その後、漬物の素を使用し、丹精込めてもんでもらいました。

美味しく漬かってもらうもらうまでの間、ご利用者様には
カラオケなどを歌ってもらったり、
また、七夕が近いこともあり、短冊に願い事を書いてもらったりして
過ごしていただきました。

漬物が漬かったら、お茶と共にちょっとしたおやつとして
甘納豆を用意しました。

皆さん自分が漬けた漬物を美味しくいただいていました。
なかには、「漬けが足りない」「塩気が足りない」などの声も聞かれ、
漬物に対する厳しい意見もきかれました。