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食事

新潟県イチオシのグルメ登場!

新井愛広苑 通所リハビリテーション
[掲載日]2019.07.10
「皆様、新潟県民イチオシのB級グルメ『タレカツ丼』をご存知ですか?
タレにくぐらせたカツをご飯の上に載せて食べる、というシンプルなものですが、
食べごたえもあり、とても人気ものです。

今回話題のタレカツ丼が昼食に登場しました。
そのままの大きさだとカツにガブリ!と噛みつかなくてはなりませんが、
苑では利用者様向けにカットしてお出ししています。



甘しょっぱいタレが付いたカツは柔らかく、ご飯との相性もバッチリです。

利用者様の感想は
「おいしい味が付いている」「珍しい物を食べる事が出来て良かったわ」と大好評でした。

苑では他にもオムライスなどの食事も提供されます。
数年前と違い、幅広い年齢層の利用者様に喜んでいただく為に、食事も様々な工夫がされています。


新井愛広苑 通所リハビリテーション/介護職 小林 香織
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