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デイ紹介

食事

秋の味覚を味わおう

相川愛広苑 通所リハビリテーション
[掲載日]2013.10.23
10月8日の昼食は、秋の味覚をたっぷり取り入れたお弁当でした。



お弁当の中身は、松茸ごはん、煮しめ、焼きなすの味噌田楽、紅鮭の巻物、えびの湯葉巻き、
栗の茶巾絞り、あんずサンドです。

利用者様は、「どれもおいしいね」「こんなにいろいろあって、今日はお祭り?」など、
うれしそうに話してくださり、秋の味覚を堪能されたようでした。



これからおやつ作りや、畑で採れたさつまいもを使った収穫祭も予定しています。
“おいしく・楽しく” 食欲の秋を満喫できるように工夫していきます!

相川愛広苑 通所リハビリテーション/管理栄養士:内山紗希
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